Descripción
- Tipo de Vino: Tinto
- Zona de Producción: Toro
- Calificación DO Cosecha: Excelente
- Variedad: 100 % Tinta de Toro
- Tipo de botella: Bordelesa
- Formatos: 75 cl
- Grado alcohólico: 15.50 %
- Elaboración: Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósito y posteriormente el vino es criado en barricas de roble americano y francés durante 10 meses, periodo en el que adquiere sus característicos aromas de madera manteniendo el perfecto equilibrio con la fruta.
- Notas de cata: Brillante color rubí, con ribetes morados, y capa de intensidad media. Aromas de frutas rojas maduras como la fresa y la cereza, notas avainilladas de su paso por madera, y dulces como el coco o el toffe. Su crianza en barricas de roble americano le aportan en boca una entrada golosa, taninos maduros que le aportan la estructura necesaria para hacerlo largo y con cuerpo. Fruta roja también presente en el final de boca que le dan un aire fresco y joven de un buen roble.
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